治一郎のお菓子は、職人たちの《よりよいお菓子をお届けしたい》という想いから作られています。
【 治一郎のロールケーキ 】 価格 1,296円(税込) 賞味期限:約4日ほど スポンジとクリームのみのロールケーキは素材がシンプルだからこそお店によってはっきりと違いが出るもの。 手土産や贈り物にするとき、日持ちや値段を知っていると安心ですね。 家族のおやつにもお友達や親戚の手土産や贈り物としてもピッタリ。
17当時のバウムクーヘンは食感がパサパサして少々食べづらいのが一般的であった中、もっとしっとりとして飲み物がなくても美味しく食べられるバウムクーヘンは作れないか、と職人が試行錯誤を重ねました。 その日の湿度や温度に合わせて生地作りや焼き加減を調整することで、ふんわりしっとりと深い味わいが生まれます。 口いっぱいに広がる濃厚卵のコク、上品な甘さの和三盆のコーティングが幅広い人に喜ばれています。
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