スノーボールクッキーレシピ。実は簡単！スノーボールクッキーの基本レシピ＆人気のアレンジ10選

片栗粉で新食感♪さくさくスノーボールのレシピ

そのため、小麦粉を片栗粉に置き換えてクッキーを作ると、さくっとした軽い食感に仕上がります。

グルテンがなく卵も入れないため、ポロポロの生地になりますが、この程度になれば良いです。

ローストした薄力粉とふるったアーモンドパウダーを加える。クッキングシートを敷いた天板に 3を等間隔に並べていきます。 3cmくらいの丸い型で生地を抜く。

ポルボロンの作り方材料約3cmの丸型で18個• 小さめの一口サイズで食べやすいです。

ほろほろの優しい口溶けのポルボロンの出来上がりです。

＊様子を見ながら温度と時間は調節してください。生地の色が白っぽく、マッシュポテトのようになめらかな見た目。