じゃがいものレシピ
みりん:大さじ1• じゃがいも 4個• 牛乳 大さじ2• オリーブオイル 適量• フライパンにサラダ油少々（分量外）でにんにくのみじん切りを弱火で炒め、香りが出てきたら豆板醤を入れて油に馴染ませるように炒めます。 B酒 大さじ2• ボウルにじゃがいもと Aの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
みりん:大さじ1• じゃがいも 4個• 牛乳 大さじ2• オリーブオイル 適量• フライパンにサラダ油少々（分量外）でにんにくのみじん切りを弱火で炒め、香りが出てきたら豆板醤を入れて油に馴染ませるように炒めます。 B酒 大さじ2• ボウルにじゃがいもと Aの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
サラダ油 大さじ1• オリーブオイル適量• レンジを使ったり、細く切って炒めれば、お湯で茹でる手間も待ち時間も省くことができます。 肉巻きを取り出したフライパンに付け合わせの小松菜とマッシュルームを入れてさっと炒めます。 敷き詰めたじゃがいものタネの上にパン粉とオリーブオイルを混ぜたものをのせて、オーbントースターで焼き色がつくまで焼いたら完成です。
じゃがいもの選び方ガイド 一般に、皮が薄く、中くらいの大きさのものがおいしいとされます。 A味噌に酒・みりんを加え、味噌を伸ばして合わせます。
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おもな品種は「だんしゃく（男爵）」と「メイクイーン」。 オリーブオイル:大さじ1• 粗びき黒コショウ:少々• B粒マスタード 小さじ1• 塩 小さじ1／2• じゃがいもを加え、全面に軽く焼き色がつくまで中火でじっくりと炒めます。 これだけでもおつまみになるし、メイン料理の付け合わせにもなる万能選手！ちびちびつまむ手が止まらないかも。
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調理のバリエーションが豊富で、子どもから大人までの好みにあった料理が作れる人気の食材です。 ニンジン 1本• マヨネーズ 150g• ブラックペッパー:適量• じゃがいも:3個• 今夜はおいしいじゃがいもチーズグラタンにしませんか？オシャレなポイントは白ワインを使っていること！寒くなったら食べたくなるお料理です。
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茹でる・蒸すOKです• グリーンカレーコロッケ サクサク食感とココナッツミルクがアクセント 揚げたてのサクサクを味わって欲しい！小腹が減っている時のおつまみに嬉しい コロッケをグリーンカレーと掛け合わせたら、ピリ辛でココナッツミルクのコクがたまらない美味しさ。 とろけるチーズ適量• 塩コショウ 適量• サラダ油 揚げ油 :適宜• おもてなしの1品として、いかがですか？ 34. くり抜いたじゃがいもの皮の方に、マヨネーズであえたじゃがいもを入れ、ホワイトソースをかけ、上にピザ用チーズをかけます。 ベーコン、レンチンしたじゃがいもをマヨネーズで炒めることで、クセになる香ばしい味わいが生まれます！ カレー粉やしそ、味噌を使ったりと、色々とアレンジも楽しめそう。
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