薊政権打倒までは神作だったのに。 スパイスの配合を的確に嗅ぎ分ける非常に鋭い嗅覚の持ち主。
気温の低さによるそば粉の状態に変化に気づき 、カップ焼きそばをヒントに香りが強い三番粉を油で焼いた「ゆきひら流・焦がし蕎麦」で勝利する。
OVAでは普段はメイド喫茶でアルバイトしていることが明らかになり、そこでタクミにオムライスを振る舞っており、2期アニメのスタジエールでもタクミが店員となりオムライスに二人でケチャップをかける場面が追加されている。
3〈CV:〉 アニメ 2014年11月1日発売の週刊少年ジャンプ49号にて、 アニメ化決定が報じられた。 第2期は『食戟のソーマ 弐ノ皿』のタイトルでより放送された。 ジビエ料理を得意としており、寮内でさまざまな禽獣()を飼っている。
4原作者・はで、母親は既に故人でありそれが創真の現在の人格を構築させた要素の一つとなっていると語っている。 30話 やはり卵料理。 テレビアニメ化以降も順調に売上を伸ばし、2018年7月時点(第30巻)での累計発行部数は1500万部以上に達している。
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