暮しの手帖

増刊暮しの手帖

ときに面倒でも、とにかく自分の手を動かして、つくって、食べて、生きていく。

このたび、前編集長の澤田康彦たっての希望により、編集長のバトンを受け継ぎます。贅沢なエッセイ仕立てのレシピ本として、お楽しみいただけます。

第3巻は、黒柳徹子さんが帯文を寄稿！戦争はいやだ。 TAG• 仲良しの「みつばち」と「のばな」が織りなす物語は、誰かを真っ直ぐに想う気持ちを呼び覚ましてくれます。「実証主義」を掲げ、料理や手芸の記事は、すべて編集部員が試作をして確かめながら制作。

花森は『暮しの手帖』誌上で、ユーモアを交えつつ、誰にでもわかりやすい文章で、今起きている危機をつまびらかにした。また、移住後すぐに、神戸ならではの食材がエッセイに登場するところからも、高山さんの好奇心や、料理への姿勢が伝わってきます。 53年12月の第22号から誌名を「暮しの手帖」に変更した。

新編集長の北川史織は、2010年に暮しの手帖社入社後、数多くの本誌記事や別冊を担当し、2017年からは副編集長として、『暮しの手帖』を支えてきました。度（平成28年度）前期放送の『』は、本誌の創業の軌跡をモデルとしたフィクション作品として制作された。

季節のお買い物ウィルトン織カーペットネイビーベルギー製の上質なウールのカーペット• 年の終わりに、身体をいたわり、心が優しさで満たされる、「贈り物」のような一冊をお届けしたい。 card-book-description-l-subscription. 今回の主役は、大根、鴨、長ねぎ。

敗戦後の1948年、大橋鎭子とともに『暮しの手帖』を創刊、初代編集長となる。

二度と戦争を起こさない世の中にするために。 3rem;font-weight:bold;position:relative;line-height:1. 固形スープの素やベーコンは使いません。 2016年9月11日閲覧。