www.miniivf.com: Yukihira Pots: Home & Kitchen
そのため、一人暮らしで自炊を始めようとする人であれば、雪平鍋１つでさまざまな料理を作れるでしょう。
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雪平鍋とは 雪平鍋とは底が丸く、胴が上に広がっている形状の鍋のこと。
1943円 税込• 逆に空焼きを行ったり、水分の少ない食品や油を多く使った料理で必要以上に加熱すると、表面にヒビ割れを生じ、耐久性が低下します。 雪平鍋の選び方（素材・サイズ・加工） 雪平鍋は軽くて熱伝導率の良い銅やアルミニウム製が多いですが、最近ではIHコンロでも使えるよう、底面がステンレスでコーティングされたものやオールステンレス製のものも増えてきています。
注ぎ口は利き手やキッチンの配置を選ばない両口設計のため、汁物や煮物の移し替えも楽々。 他の鍋よりも耐久性が低い 雪平鍋はアルミ製が多く軽くて使いやすいですが、簡単な衝撃でへこんでしまうなど 歪みやすいため注意が必要です。
味噌汁作るのも、煮物作るのも、 3人家族なんで18㎝が一番使い勝手が良い。 色褪せることのない、古くから愛されてきた日本の製品を毎日の暮らしにおすすめします。
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さっそく雪平でおだしをとってみましたが、口が広いのでかつお節を安心して投入でき、 また軽いので濾すのも楽チンでした。 時代が移り変わるにつれて、徐々に形が変わっていき現在の姿になったようです。 フッ素樹脂はデリケートですから、金属製の調理器具を使用すると表面を傷つけてしまうことがあります。
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