蒸すことで脂が抜けるので、成長した太いウナギを用いることができます。 蒲焼きがホイルにくっつかないように薄く油を塗ってから焼くようにして下さい。
20アルミホイルに包んで、グリルで中火で5分くらい温めます。
市販のうなぎをフライパンで美味しく食べる方法はタレに酒を加えて煮るだけ TBSの情報番組「ジョブチューン」超一流職人スペシャルという番組ではフライパンを使って、市販のうなぎをタレと酒で煮る方法が紹介されました。 元気を出したい時やちょっと贅沢気分を味わうために食べたい鰻。
10恐るべきスタミナです。 産卵の際には日本を離れて以降、絶食状態で海中を2000キロメートルも移動します。