コーティング用のチョコレートが固まってくるので、手早く行うのがポイントです。 トッピングを終えたら、冷蔵庫で約30分冷やします。 チョコレートは1000wの電子レンジで1分30秒、ホワイトチョコレートは1分20秒かけて溶かします。
13つくれぽ1000超えがたくさん! バレンタインやクリスマスのチョコレートケーキ作りにもぜひ参考にしてみてください^^. ここは是非、お子様におまかせしましょう。
5細かく刻んだチョコレートに沸騰した生クリームを少しずつ加え、ゴムべらで全体が滑らかになるまでよく混ぜます。 作業時間はわずか5分なので、気軽に手作りできるのも魅力です。
10次にコーティング用チョコの用意をしましょう。 生地がよく混ざったら、生地を手で丸めます。 薄力粉にベーキングパウダー、塩を合わせてふるっておきます。
溶かしたチョコレートとホワイトチョコレートを型に入れます。 冷ましたら、クッキーの穴に、細いりぼんかヒモを通すとデコレーションまで完成します。
5チョコレートチップを加え、全体に行きわたるように、ざっと混ぜます。 はじめに湯煎で柔らかくしたペンタイプのチョコレートで、ハートの型の表面に模様を描きます。 ラム酒や刻んだドライフルーツを加えたり、周囲にまぶすものをアーモンドダイスやクッキーを細かく砕いたものに替えたりしてお好みでアレンジも可能です。