梅シロップの保存方法・賞味期限は？保管場所や瓶の消毒の仕方は？残った梅の活用法も紹介！
残った梅にも、香りや酸味はちゃんと残っています。 写真のように梅肉がトロトロになったら火を止め、穴あきのお玉・木べらなどを使い、梅の種だけを取り除く。
残った梅にも、香りや酸味はちゃんと残っています。 写真のように梅肉がトロトロになったら火を止め、穴あきのお玉・木べらなどを使い、梅の種だけを取り除く。
瓶が濡れていると傷みやすいのでしっかり乾燥します。 いきなり青梅の4段階からスタートする事が出来、わざわざ解凍をする必要も無く、そのまま容器に梅を詰め、砂糖で覆ってしまうだけで完成してしまうんです。 私は彼氏さんがそういったことを気にするタイプだったので【2】で煮沸しましたが、そこまで長期間の保存を考えていない人や、簡単に煮沸したいという人は【1】でも十分だと思います。
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今回は、残ってしまった梅をおいしくリメイクする、とっておきの方法をご紹介します！どれもお手軽で簡単ですから、ぜひチャレンジしてみてくださいね！. その理由をご説明します。 後は「冷蔵庫」で保存しておけば、いつでも梅ジャムをお好みで楽しむ事が出来ます。
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苦みも、ちょっとした部分を丁寧にやるだけで済む事なので、字で見るよりも実際にやってみると簡単だったりもします。 ちょっと欲張りな奴なんです 笑。 梅シロップや梅酒の梅のちょっと気になる梅の毒。
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硬い梅がふっくらしてきますのでザルにあけてください。
