もやし炒め卵

時間にしてわずか10秒。「もやし炒め」が超シャキシャキになる下ごしらえって？【筋肉料理人】

もやしは水にさらし、その後、しっかり水気を切ります。もやし好きのあなたにおすすめのレシピです！. しょう油、日本酒大さじ1• （私のおすすめは中火でしっかり水気を飛ばす炒め方。にんにくを入れるのはもやし独特の匂いを消すため。

刻みねぎをちらして完成です。基本のレシピのしょう油を小さじ1に減らし、もやしと一緒に塩昆布8～12gを入れて炒めます。

ビールのつまみだけでなく、ご飯もモリモリいけます。

このまま食べてもおいしいですが、私はこれにマヨネーズをかけます。筋肉料理人の「もやし豚」【材料】2人分• そして、これに削り節をたっぷりトッピングするのもおいしいです、身近な調味料、食材を組み合わせるのがおいしい。

こんにちは～筋肉料理人です！今日はもやし料理の基本、豚肉を使った「もやし炒め」をおいしく作る方法を紹介させていただきます。もやしに透明感が出てきたら1のタレを入れて炒めます。

。片栗粉小さじ1 作り方 1. ご飯に合わせるのなら塩昆布を使ったアレンジもおすすめです。タカノツメは種をとり、キッチンハサミで細かい小口切りにして（A）と混ぜ合わせます。

混ぜながら炒め、豚こま肉の色が変わったらもやしを入れて、混ぜながら炒めます。 B級の極みって味ですが、これが良いんです。

砂糖を入れるのは優しい味にするため。さらしすぎはかえってべちゃべちゃになるのでNG。時間をかけて炒めることで味付け後に出る水分を飛ばし、皿に盛り付けた後に水が出ないようにします。