入れるフルーツは何でも良いですが、今回はキウイフルーツにしました。 A片栗粉…大さじ1• A白ワイン…50cc• 固形コンソメ…1個• 「レタスってスープに合うの?」と疑問に思われる方もいると思いますが、実は、合うんです。 ほうれん草…適量• しめじとほうれん草は食べやすい大きさに切る• シチューやクリーム煮ってついつい単品料理でだしてしまいがちですよね。
1焼き色が上下についたら、ほうれん草を加えて炒める• 酒は4等分に切ったら塩コショウを振り、薄力粉を全体にまぶす• とろみが出るまで火力を少し弱めて10分程煮込み、塩と胡椒で味を調える• コンソメ…小さじ1• 3を加えたら、水とコンソメを砕いて入れてひと煮立ちさせる• 鮭…1切れ• 薄力粉(鮭用)…適量• あくまで副菜として付け合せるので、サイズを小さめにしたりして献立がカロリーオーバーにならないように注意しましょう。
参照:『サンキュ!』2020年10月号「別冊:節約したい日の夕ご飯どうする?」より。 オリーブオイル…大さじ2• 苦手な方もいれば得意という方もいることでしょう。 鍋にバターを入れて加熱をしたら、玉ねぎと鮭を入れてソテーする• タマネギの皮をむいて根の部分を平らに切り落とし、包丁で8等分に切り込みをいれます。
19<教えてくれた人> きじまりゅうたさん 料理研究家。 キャベツを耐熱ボウルに入れたらラップをして、600Wのレンジで4分程加熱する• キャベツ…200g• 胡椒…適量• そんな時私がよく使う裏技は、卵にマヨネーズを入れて作ることです。
12胡椒…少々• A牛乳…100cc• ふんわりとラップをしたら600Wのレンジで2分程加熱をして水にさらして水気を切る• 調理/きじまりゅうた 撮影/木村拓(東京料理写真) 構成・文/草野舞友 編集/サンキュ!編集部. トマトのペンネ パスタ料理のトマトのペンネ。