恵那 川上 屋。 恵那川上屋 瑞浪店

『恵那川上屋で栗一筋を食べてきました』恵那(岐阜県)の旅行記・ブログ by ３８うさぎさん【フォートラベル】

独特の香りがしますね。 trigger "lazyLoadError",[l,t,o] ,l. そのため気づけば思いのほか食べ過ぎていることもありますよね。

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『恵那川上屋で栗一筋を食べてきました』恵那(岐阜県)の旅行記・ブログ by ３８うさぎさん【フォートラベル】

1,autoplaySpeed:3e3,centerMode:! 恵那川上屋で人気の「栗のフロランタン」とは？その魅力をご紹介 世界中で愛されている「フロランタン」ですが、日本でも注目が集まっています。 また、小豆が神事・仏式のお祝いごとに取り入れられたことから、いつもと違う特別な日には小豆料理を食べる風習もできました。

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『恵那川上屋 中央店』青い山脈がお土産におすすめ！？

里の菓風サンデー（600円）• 対照的すぎる店舗で面白かったのでご紹介します。 1,appendArrows:i t ,appendDots:i t ,arrows:! また、ドイツでは「フロレンティーナ」と呼ばれることもあり、現在ではフランス菓子に留まらず全世界で愛されるお菓子として成長しました。 こんな感じで絵画が展示がしてあります。

恵那川上屋 本社恵那峡店

青い山脈の学舎イメージした店舗 どこか懐かしさを感じながらも、現代的な要素も取り入れた和モダンな雰囲気です。 加熱に弱いポリフェノールも、皮と一緒に食べる「粒あん」なら比較的栄養素が残っているため、小豆本来のパワーを十分に堪能できます。

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『恵那川上屋で栗一筋を食べてきました』恵那(岐阜県)の旅行記・ブログ by ３８うさぎさん【フォートラベル】

たとえば、サブレ生地の外側をパイ生地や最中生地にしたもの、ナッツの他にドライフルーツをあしらったものなどが挙げられます。 朴葉の香りも混ざって独特の味わい。

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『恵那川上屋 中央店』青い山脈がお土産におすすめ！？

ふんわりシフォンケーキ（750円）• 別記事にしていますので、よかったらご覧ください。

『恵那川上屋で栗一筋を食べてきました』恵那(岐阜県)の旅行記・ブログ by ３８うさぎさん【フォートラベル】

キャラメルソースの柔らかさやサブレ生地のテクスチャー次第で、しっとりした食感にも、パリパリ感を楽しむお菓子にもなる、変幻自在なフロランタン。

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恵那川上屋 本社恵那峡店

1,dotsClass:"slick-dots",draggable:! こうやって見ると、 ちょうど100年後に恵那川上屋が 創業なんだね。 品数も、川上屋は歴史を重んじた昔ながらの品揃えを大切にしている感じで、恵那川上屋は和菓子であっても割と近代的な（？）洋風ともとれる見た目のものが揃う感じでしょうか。 ネットでリサーチすると、川上屋で修行した方（現：恵那川上屋の創業者）が、暖簾分けというかたちでお店を開いたのが恵那川上屋ということのようですね。

どら焼きは縁起が良くて手土産にぴったり！他にもあるオススメの理由｜栗和菓子｜恵那川上屋のスイーツコラム

他にも 栗ソフトや 恵那峡プリンなど美味しそうなラインナップ。 「栗の味比べ」も外せない！ 栗きんとんや栗粉餅、栗甘納豆、羊羹など一通り味わ得る贅沢なセット。

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