追って担当者より在庫を確認して、 ご注文の詳細メールを送らせていただきます。 多くのプレミア焼酎がそうであるように、「佐藤酒造」の造りに対するこだわりが「佐藤」を生み出し、それ故に数に限りがある、プレミアな逸品が仕上がっていくのです。 しかし、組合から脱退する昭和59年まで蔵は休業し、酒づくりは行われることはなかったようで、脱退した後に佐藤酒造有限会社として生まれ変わり、現在に至ります。
昭和の時代に一度は休業したものの、1984年に復活。
夏季の日本酒、生酒、吟醸酒の発送は クール便をおすすめしています。 火山群としても有名な霧島山系の水はやや硬質な中硬水で、この水こそが「佐藤」のしっかりした芋の旨みを支えています。
10飲料水としても注目を集めている、この澄みわたった名水を仕込み水に用いることで、サツマイモや麦の素材感が生きてくるのです。 佐藤酒造について 佐藤酒造とは? まず、ご紹介するのは佐藤シリーズの生みの親である佐藤酒造についてです。
飲みやすさを求める場合、お湯割だとより甘みが強調されるのでおすすめです。 上品な味で、香りも自分の好みでした。