シャインマスカットは保存すれば長く楽しめる！常温・冷蔵・冷凍での方法
皮を剥くときは、軸の方から剥きがちですが、 おしりの方から剥くとスルっと最後まできれいにむくことができます。
2
そんな中、 国産の冷凍ぶどうが、家で簡単にできるとうれしいですよね。 2018年3月31日 カテゴリー：• また、分量を変えてあまり煮込まずにシロップ漬けにするのもおすすめ。 大丈夫です」 お馴染みの「デラウェア」でも、 大粒の「巨峰」でも、 皮ごと食べられる「シャインマスカット」でも 冷凍することは可能です。
17
マスカットの冷凍保存法• 実を1つずつ流水で優しく洗う• シャインマスカットのシャリシャリ食感だけが残るのでおすすめですよ。 実は、シャインマスカットは生鮮食品の中でも冷凍に強い部類に入ります。
15
まとめ. でも、シャインマスカットをただ冷凍保存するだけなら、家庭用冷凍庫でもできますよ。 せっかくの香りと栄養を損なわないよう、適切な保存方法で美味しくいただきましょう。
17
シャインマスカットの食べ方は皮ごとで大丈夫？ 先ずは、シャインマスカットの食べ方で、多くの方が感じる 『本当に皮も食べられるの？』という疑問から解決していきましょう。 フルーツ大福 マスカットの保存食レシピの簡単作り方と保存期間 マスカットの美味しさをそのまま閉じ込めたジャムです。 Contents• なおシャインマスカットなど、種がなく皮ごと食べられる品種のものも多いので、その場合は1粒まるごと美味しくいただきましょう！ マスカットの洗い方（下処理）• このとき、枝部分を2mmほど残して切ることがポイントです。
安いものでも、1000円から1500円ほどしますので、かなり高価です。 好きな番組はフライデーゴーズオン。 特に果物なんかの足の速いものだと、食べきれなかったらもったいないですし、最近はいろいろな種類のものが出回っているので食べ方がわからない・・・なんてことも。
10
また、 ブドウの粒が重なり合うと下の粒が傷みやすくなるので、なるべく粒が重ならないよう平らな状態で保存すれば、3～5日は美味しく召し上がれますよ。 ジュースやスムージーとして 他の果物や野菜と合わせてスムージーを作るのもおすすめです。 シャインマスカットとはどんなブドウ？ シャインマスカットは「安芸津（あきつ）21号」と「白南（はくなん）」をかけ合わせて育成された黄緑色の大粒ブドウ品種です。
11
