【ヒルナンデス】コストコレシピ『プルコギハヤシライス』絶品アレンジ！
プルコギを食べやすい大きさにカットします。 口は大きく汚れやすい ボトルのフタをとると、とくに注ぎ口のついたフタがあるわけでもなくそのまま大きな口が開いています。 しょうゆと砂糖、ニンニクに加えて、 梨ピューレ、たまねぎピューレ、りんごピューレなどが入っています。
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プルコギを食べやすい大きさにカットします。 口は大きく汚れやすい ボトルのフタをとると、とくに注ぎ口のついたフタがあるわけでもなくそのまま大きな口が開いています。 しょうゆと砂糖、ニンニクに加えて、 梨ピューレ、たまねぎピューレ、りんごピューレなどが入っています。
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久々のプルコギビーフは甘さ控えめ！？ 以前購入した時に甘い印象が残っていたプルコギビーフですが、今回久々に食べてみると 甘さが控えめになったような気がしました。 野菜は玉ねぎのほかに、ピーマンやキノコ類を入れても美味しいですね。 巻きすで巻いて、包丁で食べやすい大きさにカットしたらでき上がりです。
千切にした人参はフライパンで柔らかくなるまで炒め、ごま油と塩で味付けします。 冷凍保存の方法を調べてみたところ、ラップに包んでからジップロックに入れて保存するという方が多いようでした。
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コストコのプルコギは事前に甘辛く味付けされた牛肉で、 プルコギビーフ（韓国風焼肉）という商品名で販売されています。 しかも 漬け込むことでお肉も柔らかくなるのでいいことずくめ。
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プルコギビーフは肉じゃがにも活用できますよ。 プルコギ春巻き 炒めたプルコギに春雨や人参を加えて、春巻きの皮で巻いて揚げるだけ。
【ソース】• 結構定番ですね！生の牛肉から作るより断然コクがあります！ 2018年3月8日更新 冷凍方法と保存方法 プルコギビーフは一度も冷凍されていない牛肉を使用しているので、冷凍が可能です！購入したら早めに冷蔵・冷凍用に分けて保存します。