今年はチョコレートに注目 厳選ホテルのクリスマスケーキ5選
「こだわりは、当たり前の食材を使って、とびきり美味しいものを作ること。
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〈ベル アメール〉フォンダンショコラ オリジナルチョコレートを使用したしっとり柔らかな生地の中に、ガナッシュを入れて焼き上げています。 以前こちらのお店のケーキを食べて美味しかったので、いつかホールケーキを頼んでみたいと思っていました。 クラシックショコラ 4号（2～4名様分）～ 1,400円（税込）～ ベルギー産のチョコレートを使用した風味豊かな人気のケーキです。
ピスタチオのアクセントがきいています。 網の下に垂れたグラサージュは 再利用できるので、複数個作る場合はそれを使ってコーティングしましょう。 住宅街にひっそりとたたずむ工房。
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抹茶な豊かな香りとチョコレートの濃厚な風味が共存するこのケーキは、和と洋の調和を得意としている松右衛門ならではのケーキです。 火にかけている間は絶えずよく混ぜ続け、 液体がトロッとしてくるまで火にかけます。
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ふわっとしていて甘さ控えめなので、甘い物が苦手な方にもいいと思います。 チョコの雨が降り注いだかのような見た目も素敵です。
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5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 バリーカレボー社は、主に食品メーカー及び、菓子職人、チョコレートを使用するプロの職人（ショコラティエ、パティシエ、パン職人、ホテル、レストランやケータリングのシェフなど）向けを中心とした食品業界全体に製品を供給しています。 引用： チョコケーキ最高です！ 子供の就職祝いにチョコケーキを購入しました。
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チョコレートケーキのブラウンとその上に乗ったくまのメッセージプレートのホワイトがSNS映えする！という口コミも多数あります。 「日本のケーキは、日本のフルーツと、ふんわり優しい食感が好きな日本人の嗜好に合わせて独自に発展してきました。
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