ご飯をおいしく冷凍するコツは？冷凍おにぎりを自然解凍するのは？
Q 食費節約のために職場におにぎりを持って行ってお昼ご飯にしたいのですが、 毎朝ご飯を炊くのが大変なので、多めに炊いたご飯を冷凍しておいて、それをおにぎりにしようと思っています。 おいしくて手軽に食べられるおにぎりは、お弁当や朝食、おやつや夜食など、どんな場面でも人気です。 もちろん、ラップや保存容器などでご飯を1食分ずつ冷凍するのも便利ですが、それがおにぎりだったらどうでしょうか。
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Q 食費節約のために職場におにぎりを持って行ってお昼ご飯にしたいのですが、 毎朝ご飯を炊くのが大変なので、多めに炊いたご飯を冷凍しておいて、それをおにぎりにしようと思っています。 おいしくて手軽に食べられるおにぎりは、お弁当や朝食、おやつや夜食など、どんな場面でも人気です。 もちろん、ラップや保存容器などでご飯を1食分ずつ冷凍するのも便利ですが、それがおにぎりだったらどうでしょうか。
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焼たらこにすれば、水分も少なく冷凍に向いた食材となります。 全体が焼けたら、余分な油をキッチンペーパーなどで吸い取ってから調味料を入れます。 食べても消化しにくく、おいしくもないため、自然解凍はやめましょう。
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お昼になったら電子レンジでラップごとチンしてくださいね。
手はきれいに洗ったつもりでも、すべての雑菌を除去することはできません。 おにぎりは海苔をつけずに冷凍し、加熱解凍をしてから海苔を巻いたほうがおいしく、安全に食べることができます。
コンビニのおにぎりは冷凍できることがわかりました。 食費節約のために職場におにぎりを持って行ってお昼ご飯にしたいのですが、 毎朝ご飯を炊くのが大変なので、多めに炊いたご飯を冷凍しておいて、それをおにぎりにしようと思っています。
冷凍おにぎりのオススメの具は、種を抜いた梅干し、昆布の佃煮、海苔の佃煮、おかか、サケ、塩こんぶ、高菜、ひき肉そぼろ、などがよく濃い目の味付けが美味しいです。
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