フジパングループ本社株式会社 会社概要｜フジパン
全国の660店舗では、原材料への異物混入を徹底して排除する工夫を凝らすなど、衛生管理と品質維持には細心の注意を払っています。 高品質をそのままに、定時納品をハイレベルで実現。
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全国の660店舗では、原材料への異物混入を徹底して排除する工夫を凝らすなど、衛生管理と品質維持には細心の注意を払っています。 高品質をそのままに、定時納品をハイレベルで実現。
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神奈川センター• 安全性の追求にも努力を惜しみません。
各センターで管轄する店舗の発注数をいくつかの項目で管理し、それに最適な配車数や最適な配送ルートなどを数値化して管理し、納品ミス率の低減、定時店着率の確実性を高めるなど高精度の配送品質を実現しています。
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全国に展開する物流センターでは、3つの温度帯に対応した設備を備え、商品特性に合わせて保管したり、配送する車両庫内の温度管理の徹底を図るなど、万全な体制で品質の維持管理を行っています。 ロジスティックス部門では、業界に先駆けてSCM（Supply Chain Management＝生産から販売に至るプロセスの合理化）を構築、高効率物流を実現しています。 さらに、接客マナーはもとより、衛生・品質に対する従業員の意識教育にも力を入れています。
14お客様と接する機会が多いリテイル部門の店舗は、いわば、フジパングループのアンテナのひとつとも言えます。 さらにカロリーやアレルギー物質の表示を的確に行うことで、お客様へ「手に取る安心」を提供しています。 店舗スタイルにイートインを併設するなど多彩な展開をすることで、多くの人に手軽に親しんでいただけるベーカリーを目指しています。
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