漬物のステーキって……？岐阜名物「漬物ステーキ」をフカボリしてみた
A 酒…大さじ 1• 祐成クッキングアートセミナーで学び、フードコーディネート、スタイリングをしながら日々活動中。 しっかり漬かったものがベター 浅漬けでもいいんですが、しっかりと漬かった酸味の強い漬物がこの料理には合います。 もしなければサラダ油などでも可。
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A 酒…大さじ 1• 祐成クッキングアートセミナーで学び、フードコーディネート、スタイリングをしながら日々活動中。 しっかり漬かったものがベター 浅漬けでもいいんですが、しっかりと漬かった酸味の強い漬物がこの料理には合います。 もしなければサラダ油などでも可。
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A ケチャップ…大さじ 2• 残った場合は、湿らせた新聞紙で包んで冷蔵庫へ入れると、水分が抜けにくく、鮮度が保てます。 青ねぎ…適量• ベーコン…1枚• めんつゆ（ストレートタイプ） 小さじ2 1：まず、白菜漬けは手で水気をしぼり、3㎝幅に切ってください。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。 A 砂糖…小さじ 2• 器に白菜を盛り付け、上からベーコンをかけて完成 まとめ ジョブチューン で放送された【旬の食材でジャッジ！絶品！農家・漁師メシ】のレシピをまとめてご紹介しました。 を旅したときに知ったローカルフードなんですが、酒が進むんだなぁこれが。
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卵は割って、溶いておきます。 A 醤油…大さじ 1• ぜひこの冬に作ってみてくださいね！ さて、今月のライブ配信は1月23日（土）のお昼12時からInstagramで行います。 お肉検定１級の有資格者がその確かな目利きで、吟味した材料を使用し、ハム本来の味と香りをひきだしている。
ハイボールにもいいですよ！ 【ポイント】• ビール、焼酎、日本酒におすすめ。 トップでお伝えしたレシピにプチトマト2個を追加。 しんなりするとカサも減るので、たくさん食べられますね！ これはもはやご飯泥棒です。
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白菜ラザニア 《材料4人分》• ぜひ見てみてくださいね！ 2月のテーマ食材も募集中です！ 読み込んでいます… では、またライブ配信でお会いしましょう！. にあわせたAを入れ煮立て、角切りにした白菜を加え、しんなりするまで煮る。
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金賞を受賞したウインナーで作る「ウインナー白菜ロール」はお子様も大好きそうなメニューですね。 塩：少々• ごま油…適量• ホワイトソース缶… 1 缶• A 醤油…小さじ 1• カットしてあるものでは、切り口を見て、みずみずしいものを選びましょう。 この連載では、「食材の使い切り」をテーマに私たち夫婦がそれぞれ1品料理を作っていきます。
